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【膨化食品的概念和分類】
廣義上的膨化食品 (Puffing Food) ，是指凡是利用油炸、擠壓、沙炒、焙烤 微波等技術作為熟化工藝
，在熟化工藝前后，體積有明顯增加現象的食品。
膨化( Puffing )是利用相變和氣體的熱壓效應原理，使被加工物料內部的液體迅速升溫汽化、增壓膨脹
，并依靠氣體的膨脹力，帶動組分中高分子物質的結構變性，從而使之成為具有網狀組織結構特征，定型
的多孔狀物質的過程。膨化食品是指以膨化工藝過程生產的食品。
氣流膨化機機器參數：
型號：XLR-QP50A
功率：0.75kw
電壓：380V或者220V選一種
外形尺寸：1720*880*1350MM
凈重：480kg
適用能源：、液化氣、煤炭、生物氣
產量：膨化大米一鍋約8分鐘，一鍋約膨化10公斤大米。（物料不同所需時間略有不同）
可膨化物料：糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等
大型氣流膨化機，也稱糧食氣流膨化機，是我公司在引進、改進國外同類機型的基礎上，經過3年的潛心研發，參考日本及中國臺灣的氣流膨化同類產品終于在2006年9月研制出國內大型膨化設備。它具有明顯的節能、降耗、生產率高、安全、可靠等一系列優點。深受用戶好評。該產品在國內屬大型爆米花機，為國內食品創業提供一種新的選擇。
大型氣流膨化機50C型具有產量大，單機可達60公斤/小時，玉米膨化機，且具有明顯的節能效果，與普通機相比節能達1/3。工人輕松操作，不用人工開罐，女工或年齡稍大者均可輕松使用。一人可操作2-3臺，操作安全，設置雙壓力表，四道全安保險，省級檢測合格。
少數公司吹噓氣流膨化機一次可爆15公斤大米是非常危險的行為。本公司在國際上設計生產的50C型的氣流膨化機，一次多可爆10公斤的大米，膨化時的瞬間氣流爆發力已經很大，每臺不超過2萬元成本幾乎不可能解決此類問題。而少數不負責任的公司，僅以幾千元至1萬多元推出15公斤/次的氣流膨化機已經坑害無數廠家。
香來爾徹底換代產品，國內外大型廠家10多年大量使用，罐體一次性鑄鋼而成，安全耐用氣流膨化機五谷雜糧的好幫手，可爆玉米，大米，小麥等
氣流膨化機一次8-10公斤，6分鐘一次，革命爆米花神器
輕松操作，一人可控2—3臺。先進燃燒器節能15%，可配燃煤系統，提供配方和技術指導
種類 膨化機 品牌 香來爾
型號 XLR-QP50 電壓 380/220（V）
功率 0.75（Kw） 產品用途 玉米膨化
外形尺寸 1720 * 800 *1320（mm） 凈重 460（Kg）
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