供應信息
武漢香來爾食品機械有限公司法式薄餅、歐式煎餅設備；松子、榛子自動開口機設備；沙琪瑪（薩琪瑪）、米通、麥通、米花糖成套設備；甜麥仁香酥咖啡玉米成套設備；如有需要，歡迎您前來考察！
蛋卷機經營利潤分析：
1、搭配簡單、經營靈活：蛋卷機小巧靈便，可用于流動車經營，適用于街區鬧市;也可作為現有店面的蛋卷加工項目或配合冰淇淋一起銷售，還可同時搭配珍珠奶茶、刨冰、果蔬飲料等項目。
2、現場制作、吸引顧客：以新鮮、開放式的特點現場制作，蚌埠蛋卷機，香氣飄散，自然引起顧客注目，蛋卷機價格價格與配料，不用打廣告就能聚集層層人群，吸引人們購買。
3、多樣化經營：蛋卷機可搭其它原料做出口味、品種各異的蛋卷，如原味、香蔥、黑芝麻、花生、巧克力、椰蓉、肉松等多種口味，以迎合更多的消費者。
4、投資小，利潤高：
蛋卷機的價格
低廉，不用作太大投資，大型蛋卷機多少錢，即降低了風險性。資金回報快，效益穩定。
蛋卷機，武漢蛋卷機大型廠家
武漢香來爾自助研發的全自動仿手工蛋卷機自動注漿，蛋卷機脆皮機，自動烤制，自動感應卷
★★★★★性能及特點
★自動注漿，蛋卷成熟后機器自動打開，配有自動感應卷裝制；一人操作，方便實用。
★溫控器采用數顯高溫，控溫自如，蛋卷顏色均勻。
★加厚保溫棉，節能省電；本機上下為加厚板耐高溫。
★安全性能好，高產能，效率高。
★蛋卷大小、厚薄可調試。
★可做條紋、方格、平模不同紋路的蛋卷。
手工蛋卷的做法
1、雞蛋兩個。
2、加入細砂糖后攪拌至砂糖溶化。
3、加入過篩的低粉，翻拌均勻，不要有疙瘩。
4、分次加入融化成液體的黃油，拌勻。
5、后可以在面糊中加少量黑芝麻。
6、蛋卷模具閉合，中火兩面加熱。
7、在模具中間放硬l幣大小的面糊，關上模具壓緊，馬上翻面，當聽不了冒氣的聲音，打開模具。
8、兩根筷子，雙手配合將蛋卷卷起完全卷起，做好的蛋卷涼透后密封保存，可以保持酥脆。
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1、本蛋卷機使用電壓220V，三線插頭中標有（）符號為保護接地線，安裝插座時應用導線接地，以免觸電確保安全。
2、按比例配好原料，先將蛋、白糖、植物油放入鍋內，用細竹枝或筷子攪拌混合，把蛋打得發白起大泡，白糖熔化為止，把面粉適量水加入鍋內，攪拌成糊狀，調到不結塊，鍋鏟提起不粘連而糊不斷想下流為止。
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